La Diputación de Sevilla, a través de Prodetur-Turismo de la Provincia, y su marca para la promoción de los productos agroalimentarios locales ‘Sabores de la Provincia de Sevilla’; ha presentado este martes la XXII edición del tradicional Concurso de Recetas Caseras de Arroz que este año tendrá lugar en el salón Isla del municipio ribereño de Isla Mayor el próximo sábado 23 de noviembre y en el que podrán competir un máximo de 20 participantes.
Durante el acto de presentación de esta nueva edición el vicepresidente de Prodetur, Rodrigo Rodríguez Hans, ha estado acompañado por el alcalde de Isla Mayor, Juan Molero Gracia; la concejala de Cultura del ayuntamiento isleño, Tamara Romero; el representante de Arrozúa S.C.A, José Manuel Simeón, y el presidente de la Federación de Arroceros, Mauricio Soler.
Los interesados en participar en este concurso deben formar parte de los municipios que componen la Ruta del Arroz, que está integrada por Aznalcázar, Coria del Río, Dos Hermanas, Gelves, Isla Mayor, La Puebla del Río, Las Cabezas de San Juan, Lebrija, Los Palacios y Villafranca, Palomares del Río, San Juan de Aznalfarache y Utrera.
El certamen está abierto a cualquier persona a título individual, mayor de 18 años y nunca en representación de un restaurante. El objetivo de este concurso de cocina es poner en valor la gastronomía tradicional de los municipios marismeños sevillanos, a través de la promoción de recetas caseras de arroz, como elemento central.
